松田美智子季節の仕事

Author(s)

• 松田, 美智子 マツダ, ミチコ

Bibliographic Information

松田美智子季節の仕事

松田美智子著

（天然生活の本）

扶桑社, 2020.5

Other Title

松田美智子 : 季節の仕事

季節の仕事

Title Transcription

マツダ ミチコ キセツ ノ シゴト

Note

地球丸 2014年刊の再刊

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 春の季節の仕事（ふきのとう；レバーペースト　ほか）
• 夏の季節の仕事（梅；新しょうが　ほか）
• 秋の季節の仕事（栗の渋皮煮；きのこの酒炒り　ほか）
• 冬の季節の仕事（ポン酢；ゆず　ほか）

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Details

• NCID: BB31572724
• ISBN:
  • 9784594084813
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 188p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
  • NDC10 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
  • BSH : 食品保存法
  • BSH : 保存食品
• Parent Bibliography ID:
  • BB29347725