名食決定盤

Author(s)

• 森川, 裕之 モリカワ, ヒロユキ

Bibliographic Information

名食決定盤

森川裕之著

大垣書店, 2020.4

Other Title

Meishokuketteiban

Title Transcription

メイショク ケッテイバン

Note

巻末の和文奥付けの他に標題紙見開きページに欧文colophonあり: MEISHOKUKETTEIBAN (タイトル)

• NCID: BB31579847
• ISBN:
  • 9784903954233
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 135p
• Size: 25cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.21
  • NDC10 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
  • NDLSH : 日本料理