栄養検定3級・4級公式テキスト : 知っておきたい栄養の基本が学べる
Author(s)
Bibliographic Information
栄養検定3級・4級公式テキスト : 知っておきたい栄養の基本が学べる
日本栄養検定協会, 2020.4 , 出版文化社(発売)
- Title Transcription
-
エイヨウ ケンテイ 3キュウ 4キュウ コウシキ テキスト : シッテ オキタイ エイヨウ ノ キホン ガ マナベル
Available at / 4 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
タイトルは奥付・背による.カヴァー表紙のタイトル:公式テキスト栄養検定3級4級
栄養学の基本を学ぶための検定「栄養検定」の3級・4級の公式テキスト。栄養学の概観から疾病と栄養素の関連までを解説する。日本人の食事摂取基準2020年版に対応。
Description and Table of Contents
Description
知っておきたい栄養の基本が学べる。健康的な食べ方が理解できる。栄養学が幅広く理解できる、身に付く。
Table of Contents
- 栄養検定4級テキスト(食生活と健康;遺伝子と栄養;栄養素の種類と働き;エネルギー代謝;食品の成分と表示 ほか)
- 栄養検定3級テキスト(消化と吸収;たんぱく質の働き;炭水化物の働き;脂質の働き;ビタミン ほか)
by "BOOK database"