町中華名店列伝

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町中華名店列伝

町中華探検隊著

自由国民社, 2020.4

Other Title

町中華名店列伝 : 珠玉の36軒

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マチチュウカ メイテン レツデン

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その他のタイトルはブックジャケットによる

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • デカ盛りの超有名店は毎日食べたい定食も感動もの—光栄軒（荒川区役所前）
  • 憎らしいほど肉々しい大満足の豚肉づかい！—五十番（新小岩）
  • 「ニラそばがネットで話題になっているんですよ」とスーさんが笑う—すずき（東日暮里）
  • 町中華だけれど、名物料理はインドネシア料理のナシゴレン—幸楽（小島）
  • ふわふわの天津飯＆家族みたいなあったかい空気—十八番（浅草）
  • 「ここの餃子は“餃子の王さま”だね」という客のひと言が店名に—餃子の王さま（浅草）
  • カレーチャーハン、カレーライスがおいしい老舗町中華！—生駒軒（浅草）
  • 老舗だけれど攻めているおいしく楽しい町中華—あさひ（浅草）
  • デカ盛りなのに胃もたれゼロ朝鮮焼きの不思議—百亀楼（上中里）
  • 奥様と娘さんで、初代の味を守っている老舗町中華—玉屋（十条）〔ほか〕

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