新しいチェーンストア理論
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新しいチェーンストア理論
商業界, 2020.4
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アタラシイ チェーン ストア リロン
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内容説明・目次
内容説明
ウォルマート、ユニクロ、ニトリに共通する経営戦略を理論化。チェーンストアへの誤解を解き、大閉店時代に勝ち残るための手法を指し示す、2020年代の小売業の教科書。
目次
- 第1章 チェーンストア経営を基礎から解く(チェーンストアとはそもそも何か;チェーンストア経営、支店経営、個店経営の違いとは ほか)
- 第2章 標準化・単純化・専門化の推進(チェーンストアの発祥と展開;店舗の商品作業の、徹底した標準化・単純化・専門化に取り組む ほか)
- 第3章 標準化のレベルをどう上げて、生産性を高めるか(商品作業の標準化のレベルは、どう上げて行くのか;商品作業では、RFIDを商品管理、在庫管理、ロス管理、発注、自動レジで使う ほか)
- 第4章 現場を活性化させるTQC、部門経営の導入(業務における責任の3つの意味;部門経営での、責任の展開の具体的方法 ほか)
- 第5章 これからのDC物流とPB開発の方法(NBの需要飽和の時代;物流センターの4つのフォーマット ほか)
「BOOKデータベース」 より

