461個の弁当は、親父と息子の男の約束。
著者
書誌事項
461個の弁当は、親父と息子の男の約束。
(マガジンハウス文庫, わ3-1)
マガジンハウス, 2020.5
- タイトル読み
-
461コ ノ ベントウ ワ オヤジ ト ムスコ ノ オトコ ノ ヤクソク
大学図書館所蔵 全8件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
注記
2014年刊の大幅加筆・再編集
弁当慣れしない父が、毎朝高校生の息子につくった弁当461食。著者と息子が過ごした弁当にまつわる日々のことを綴る。秘伝の調味料、特製おかずのレシピなど、弁当作りの極意も満載。2020年公開映画の原作。
内容説明・目次
内容説明
「パパの弁当がいい」という息子のひと言から始まったシングルファーザーのお弁当ライフ。「高校3年間、毎日お弁当をつくる!」ことを掲げ、弁当慣れしない父が作った弁当はなんと461個!「今日のおかずは最高だった!」「空豆はにおいがきついから二度と入れないで」。無骨だけど愛情たっぷり!3年間の手作り弁当を通した父と息子の交流が、涙と笑いを誘います。
目次
- まずは、力を入れすぎないこと
- 弁当箱は重要です
- 親子そろって卵焼き好き
- 彩りは3原色
- 食材の旬を伝えたい
- 味の三原則
- 愛用の調味料のはなし
- 料理道具はピンからキリまで
- 僕の弁当の思い出
- 息子の恋とダイエット
- 仕込みと保存のコツ
- 手紙弁当
- 外食はネタ探し
- 見守る子育て
「BOOKデータベース」 より