El gusto de España : indumentaria y gastronomía en el crisol de la historia

Author(s)

• Santacana Mestre, Joan
• Llonch Molina, Nayra

Bibliographic Information

El gusto de España : indumentaria y gastronomía en el crisol de la historia

J. Santacana y N. Llonch

（La comida de la vida）

Ediciones Trea, c2019

Note

Includes bibliographical references (p. [379]-390)

Details

• NCID: BC00576422
• ISBN:
  • 9788417767082
• LCCN: 2019440749
• Country Code: sp
• Title Language Code: spa
• Text Language Code: spa
• Place of Publication: Gijón
• Pages/Volumes: 390 p., xlviii p. of plates
• Size: 24 cm
• Classification:
  • LCC : GT1200
• Subject Headings:
  • LCSH : Clothing and dress -- Spain -- History
  • LCSH : Gastronomy -- Spain -- History
• Parent Bibliography ID:
  • BA84487976