海軍と酒 : 帝国海軍糧食史余話

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海軍と酒 : 帝国海軍糧食史余話

高森直史著

（光人社NF文庫, [た1171]）

潮書房光人新社, 2020.6

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カイグン ト サケ : テイコク カイグン リョウショクシ ヨワ

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シリーズ番号はブックジャケットによる

Description and Table of Contents

Description

将兵たちは艦内、上陸時において、いかにアルコールをたしなんでいたか—世界各国の海軍と対比しながら、日本海軍の飲酒の実態を明らかにするウンチク満載の軽妙エッセイ。エピソードでつづる帝国海軍飲酒事情。

Table of Contents

  • 第１章　「とりあえずビール」から
  • 第２章　酒と策略、あるいは酒と戦術
  • 第３章　海軍とアルコール飲料各種
  • 第４章　酒のつまみとして（エピソード集）
  • 第５章　英海軍式と米海軍式“艦内飲酒と鑑内禁酒”
  • 第６章　「水盃」—謹んで英霊に捧げる
  • 第７章　知って飲むとさらに味わい深い酒の雑学

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