冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約!! : 週1回の買い物でOK!
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冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約!! : 週1回の買い物でOK!
アスコム, 2020.7
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レイトウ メイジン ガ デンジュ レイトウ ホゾン デ コンナ ニ セツヤク : シュウ 1カイ ノ カイモノ デ OK
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注記
「冷凍保存の便利帳」(2010年刊)の改題,一部修正
「ぺたんこ・ばら・ぴちっと」の3つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約! 素材別の冷凍法、ソースや揚げ物といった調理冷凍のほか、冷凍保存で作る“1カ月献立"を紹介します。
内容説明・目次
内容説明
こんなに簡単でおいしいのに１ヶ月で１万円以上の節約！時短！食品ロスなし！冷凍ズボラレシピ１ヶ月分も公開。
目次
- １ 岩〓啓子さんがすすめるとっても使える素材冷凍（素材冷凍 肉；素材冷凍 魚貝；素材冷凍 野菜 ほか）
- ２ 岩〓啓子さんがすすめるとっても使える調理冷凍（調理ずみ食材）
- ３ １カ月間、献立に悩まない冷凍保存で作るレシピ大公開です！（唐揚げのサラダ風マリネ；唐揚げの卵とじ煮；揚げカツのトマト煮 カツと小松菜のおろし煮 ほか）
「BOOKデータベース」 より