甘くない、おそうざいスイーツ : 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎Book sweets selection deli doods
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甘くない、おそうざいスイーツ : 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎Book = sweets selection deli doods
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アップルミンツ, 2020.7 , 日本ヴォーグ社(発売)
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アマクナイ オソウザイ スイーツ : カンゼン ホゾン リクエストバン ニンキ テイバン スイーツ ノ キソ ブック
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内容説明・目次
内容説明
できあがったお菓子や料理を食べるのももちろん楽しいですが、粉を混ぜたり具を作ったりする作業や、できあがりを待つのも、手作りならではの楽しい時間です。本書はタルト、クレープ、シフォンケーキ、パンケーキ、巻いて包んで、ホットサンド、フレンチトーストをテーマにした中から、食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」を１冊にまとめたレシピブックです。基礎生地作りはしっかり写真プロセスで解説、おやつの時間だけでなく、朝、昼、晩の食卓でも楽しめるメニューをご紹介します。
目次
- タルト
- パンケーキ
- クレープ＆ガレット
- シフォンケーキ
- 巻いて包んで
- フレンチトースト
- ホットサンド
- 道具と材料
「BOOKデータベース」 より
