フランス主要13地区と40ヵ国のワイン : 歴史産地特徴展望
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フランス主要13地区と40ヵ国のワイン : 歴史産地特徴展望
ガイアブックス, 2020.8
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「フランス主要13地区と40ヵ国のワイン」
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フランス シュヨウ 13チク ト 40ヵコク ノ ワイン : レキシ サンチ トクチョウ テンボウ
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Note
監修: 山本博
世界のワインを鳥瞰図のように捉えるために、フランス主要13地区と40カ国の歴史、気候・土壌、栽培面積、ブドウ品種、主な産地などをコンパクトにまとめる。
Description and Table of Contents
Description
フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの１冊を旅しながらあなたの１本を探しましょう！
Table of Contents
- フランス
- イタリア
- スペイン
- ポルトガル
- ドイツ
- オーストリア
- スイス
- ギリシャ
- 東欧諸国
- 黒海沿岸諸国
- トルコ・地中海東岸諸国
- 北アメリカ
- チリ アルゼンチン
- オーストラリア
- ニュージーランド
- 南アフリカ
- 日本
- 中国
- 東南アジア
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