ちょこっと仕込みで即ウマごはん : 味つけも食べ方もアレンジ自在!
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ちょこっと仕込みで即ウマごはん : 味つけも食べ方もアレンジ自在!
（実用No.1シリーズ）
主婦の友社, 2020.8
- Other Title
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ちょこっと仕込みで即ウマごはん
ちょこっと仕込みで時短ごはん
- Title Transcription
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チョコット シコミ デ ソクウマ ゴハン : アジツケ モ タベカタ モ アレンジ ジザイ!
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Note
「ちょこっと仕込みで時短ごはん」(2017年刊)の改題改訂
索引: p142-143
Description and Table of Contents
Description
豚かたまり肉を塩漬けにする。鶏もも肉を塩漬けにしてゆでる。合いびき肉と野菜をカレーそぼろにする。鮭の切り身をほぐして調味する…ちょこっと仕込みで、１品満足ごはんも即ウマ！仕込んでおけば食べるときは仕上げるだけ。特売のお得肉は仕込みストックして使い回す！魚や野菜のアレンジしやすいおかずのもとも満載！
Table of Contents
- １ 肉のちょこっと仕込み＆おかず（塩漬け豚のソテー；豚ときのこのカレーピラフ ほか）
- ２ 野菜のちょこっと仕込み＆おかず（ポークソテーラタトゥイユ添え；スペイン風オムレツ ほか）
- ３ 魚のちょこっと仕込み＆おかず（鮭のキッシュ風トースト；鮭のクリームパスタ ほか）
- ４ ちょこっと仕込みおかずで作るおべんとう（鶏の照り焼き弁当；塩漬け豚で巻き巻き弁当 ほか）
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