ちょこっと仕込みで即ウマごはん : 味つけも食べ方もアレンジ自在!
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ちょこっと仕込みで即ウマごはん : 味つけも食べ方もアレンジ自在!
(実用No.1シリーズ)
主婦の友社, 2020.8
- Other Title
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ちょこっと仕込みで即ウマごはん
ちょこっと仕込みで時短ごはん
- Title Transcription
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チョコット シコミ デ ソクウマ ゴハン : アジツケ モ タベカタ モ アレンジ ジザイ!
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Note
「ちょこっと仕込みで時短ごはん」(2017年刊)の改題改訂
索引: p142-143
Description and Table of Contents
Description
豚かたまり肉を塩漬けにする。鶏もも肉を塩漬けにしてゆでる。合いびき肉と野菜をカレーそぼろにする。鮭の切り身をほぐして調味する…ちょこっと仕込みで、1品満足ごはんも即ウマ!仕込んでおけば食べるときは仕上げるだけ。特売のお得肉は仕込みストックして使い回す!魚や野菜のアレンジしやすいおかずのもとも満載!
Table of Contents
- 1 肉のちょこっと仕込み&おかず(塩漬け豚のソテー;豚ときのこのカレーピラフ ほか)
- 2 野菜のちょこっと仕込み&おかず(ポークソテーラタトゥイユ添え;スペイン風オムレツ ほか)
- 3 魚のちょこっと仕込み&おかず(鮭のキッシュ風トースト;鮭のクリームパスタ ほか)
- 4 ちょこっと仕込みおかずで作るおべんとう(鶏の照り焼き弁当;塩漬け豚で巻き巻き弁当 ほか)
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