パクチーまるごとレシピ : もっともっとふだんづかい

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パクチーまるごとレシピ : もっともっとふだんづかい

エダジュン著

（NHKまる得マガジンプチ）

NHK出版, 2020.6

Title Transcription

パクチー マルゴト レシピ : モット モット フダンズカイ

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

和食にも！洋食にも！あなたはまだ、パクチーの、本当のおいしさを知らない。薬はもちろん根も種も味わおう！

Table of Contents

  • ０１　サラダ
  • ０２　おつまみ・前菜
  • ０３　和食
  • ０４　洋食
  • ０５　エスニック
  • ０６　万能ソース
  • ０７　ドライ・ペースト
  • ０８　根・種

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Details

  • NCID
    BC01769465
  • ISBN
    • 9784140333099
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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