祇園白川小堀商店いのちのレシピ
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祇園白川小堀商店いのちのレシピ
（新潮文庫, 11359,
新潮社, 2020.9
- Other Title
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いのちのレシピ : 祇園白川小堀商店
- Title Transcription
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ギオン シラカワ コボリ ショウテン イノチ ノ レシピ
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Contents of Works
- うどんカレー
- 鯖飯茶漬け
- 明石焼
- まる蕎麦
- もみじ揚げ
- 南蛮利久鍋
Description and Table of Contents
Description
小堀商店。その扉はとびきりの料理のために開かれる。百貨店相談役の小堀善次郎、彼の右腕たる木原、芸妓ふく梅、若き和食店主淳。非凡な舌を持つ四名が後世に伝えるべきレシピをここに集めているのだ。ある日、小堀が見知らぬ男に刺されるという事件が起こる。その背景には明石焼をめぐる過去の経緯が—。さまざまな美味、通いあう人情、京の四季。あなたを虜にする、絶品グルメ小説集。
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