高品質が牽引するマーケティング戦略 : 東京農大型バイオビジネス・ケース(NBC)

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高品質が牽引するマーケティング戦略 : 東京農大型バイオビジネス・ケース(NBC)

東京農業大学国際バイオビジネス学科, 渋谷往男, 半杭真一編集

（バイオビジネス, 18）

世音社, 2020.3

Other Title

高品質が牽引するマーケティング戦略 : 東京農大型バイオビジネスケースNBC

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コウヒンシツ ガ ケンイン スル マーケティング センリャク : トウキョウ ノウダイガタ バイオ ビジネス・ケース(NBC)

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奥付の責任表示: 東京農業大学国際バイオビジネス学科, 渋谷往男, 半杭真一編著

参考文献: 章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　高糖度トマト日本一から世界一を目指して—変化と進化を求める株式会社サンファーマーズ・稲吉正博氏の軌跡（わが国における野菜およびトマトの生産概要；施設園芸技術の発達　ほか）
  • 第２章　高品質に裏付けられた限定流通が可能にしたマーケティング—石鎚酒造株式会社越智浩氏・越智稔氏が示す日本酒販売の方向性（石鎚酒造について；日本酒の流通と消費　ほか）
  • 第３章　顧客、地域と共生する高付加価値型の地方酒造場—山口県萩市・（株）澄川酒造場（日本酒の生産・消費動向と業界の動き；澄川酒造場の経営展開　ほか）
  • 第４章　伝統技術と現代技術の融合による自社技術の開発、経営管理の改善、ステークホルダーとの確かな信頼関係を軸に造園ビジネスを確立—株式会社大場造園代表取締役会長大場淳一氏の挑戦（造園業の概要と現段階；株式会社大場造園の経営展開　ほか）

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