あたらしいパウンドケーキ : 今までにない味、食感、素材合わせ
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あたらしいパウンドケーキ : 今までにない味、食感、素材合わせ
家の光協会, 2017.1
- タイトル読み
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アタラシイ パウンド ケーキ : イママデ ニ ナイ アジ ショッカン ソザイアワセ
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注記
記述は第3版(2017.8.14)による
その他の著者は、久保田由希, 田中博子, 長田佳子, 飯塚有紀子, ムラヨシマサユキ
内容説明・目次
内容説明
スイーツ好きの間で話題沸騰！気鋭のパティシエ・菓子研究家のとっておきレシピを紹介。
目次
- １ 内田真美さんの果物と野菜のパウンドケーキ
- ２ 久保田由希さん（ＬＥ ＣＡＦ´Ｅ ＤＵ ＢＯＮＢＯＮ）のチョコレートとチーズのパウンドケーキ
- ３ 田中博子さん（ｃｒ´ｅａ‐ｐ＾ａ）のナッツとドライフルーツのパウンドケーキ
- ４ 長田佳子さん（ｆｏｏｄｒｅｍｅｄｉｅｓ）のハーブとスパイスのパウンドケーキ
- ５ 飯塚有紀子さんの和の素材のパウンドケーキ
- ６ ムラヨシマサユキさんの食事になるパウンドケーキ
「BOOKデータベース」 より