NEXT応用栄養学実習

Author(s)

• 木戸, 康博 キド, ヤスヒロ
• 小林, ゆき子 コバヤシ, ユキコ

Bibliographic Information

NEXT応用栄養学実習

木戸康博, 小林ゆき子編

（栄養科学シリーズNEXT）

講談社, 2020.9

第2版

Other Title

NEXT応用栄養学実習

Title Transcription

NEXT オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 応用栄養学実習にあたって
• 栄養管理の基本（栄養管理の概念；栄養リスクスクリーニング；栄養評価・栄養診断；栄養介入計画；栄養介入計画の実行、モニタリング、評価；集団における栄養管理プロセス）
• ライフステージごとの栄養管理（妊娠期、授乳期の栄養管理；新生児・乳児期の栄養管理；幼児期、学童期、思春期の栄養管理；成人期、更年期の栄養管理；高齢期の栄養管理）
• 運動時の栄養管理（安静時、運動時の栄養管理；健康づくりを目的とした運動処方）

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Details

• NCID: BC02747377
• ISBN:
  • 9784065208236
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 181p
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学
• Parent Bibliography ID:
  • BA3823828X