目で見てわかる!「材料入れて煮るだけ」レシピ
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目で見てわかる!「材料入れて煮るだけ」レシピ
主婦と生活社, 2020.10
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メ デ ミテ ワカル ザイリョウ イレテ ニル ダケ レシピ
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注記
材料の下ごしらえを済ませたら、あとは鍋に入れて火にかけるだけ! ささっとできる蒸し煮から、おもてなしにも使えるコトコト煮込み、麵もの、ご飯もの、おつまみまで、「材料入れて煮るだけ」レシピを紹介する。
内容説明・目次
目次
- １ さっと蒸し煮（鶏肉とじゃがいものトマトオイル蒸し煮；鶏肉とピーマンのオイスター蒸し煮 ほか）
- ２ しっかり煮込み（鶏手羽元とれんこんの黒酢しょうが煮；鶏肉のハニーバルサミコ酢煮 ほか）
- ３ 麺とご飯（ソーセージとトマトのチーズ辛うどん；豚しゃぶみぞれ蒸しうどん ほか）
- ４ 具だくさんスープ（豚肉とあさりのポルトガル風スープ；ハム、豆苗、レタスの中華スープ ほか）
「BOOKデータベース」 より
