大人のおむすび学習帳
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大人のおむすび学習帳
キクロス出版 , 星雲社 (発売), 2019.9
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オトナ ノ オムスビ ガクシュウチョウ
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Description and Table of Contents
Description
“自分にあうお米をさがせ！”“おむすびは手加減、ゆる加減”“適当に選んで最高になる具材”“ほめられる盛り付けの極意”—毎日が幸せになる３０のコツ。
Table of Contents
- 第１章 自分にあうお米をさがせ！（お米は「野菜」です；おいしいお米ってなに？ ほか）
- 第２章 おむすびは手加減、ゆる加減（ご飯を正しく炊いてる？；これで完璧！ご飯のおいしい炊き方 ほか）
- 第３章 適当に選んで最高になる具材（おむすびは口中調味フード；基本は引き算 ほか）
- 第４章 ほめられる盛り付けの極意（盛り付けは脳が決める；おむすび弁当の“新ルール” ほか）
- 第５章 「おいしい」という魔法の言葉（炭水化物は本当に敵なのか？；おむすびは太るってホント？ ほか）
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