The caviar
著者
書誌事項
The caviar
小学館, 2019.11
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
撮影: 宮地工, 安田仁志
著者「高賀右近」の「高」は「梯子高 (はしごだか)」の置き換え
内容説明・目次
内容説明
一流料理人の卓越した発想力とアート感覚。眺めるだけで息をのむ最高のCAVIAR料理。
目次
- CAVIARの最高峰アルマス
- 店舗(クレッセント;虎白;銀座レカン;ロオジエ;くろぎ ほか)
「BOOKデータベース」 より