Die Kühlung von Fleisch

著者

• Tamm, Walther

書誌事項

Die Kühlung von Fleisch

von Walther Tamm

（Beihefte zur Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie, Reihe 3, Heft 4）

Gesellschaft für Kältewesen, 1930

注記

"Mitteilung aus dem Kältetechnischen Institut der Technischen Hochschule, Karlsruhe"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC02967883
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: 60 p.
• 大きさ: 26 cm
• 親書誌ID:
  • BA38918477