Beiträge zur Frischhaltung von Fischen durch Kälte

著者

• Loeser, Erwin

書誌事項

Beiträge zur Frischhaltung von Fischen durch Kälte

von Erwin Loeser

（Beihefte zur Zeitschrift für die gesamte Kälte-Industrie, Reihe 3, Heft 7）

Gesellscahft für Kältewesen, 1937

注記

"Mitteilungen aus dem Kältetechnischen Institut der Technischen Hochschule Karlsruhe (Aussenstelle Wesermünde)und dem Institut für Seefischerei in Wesermünde"

収録内容

• 1. Die Verwendbankeit des norwegischen Natureises zur Frischhaltung von Seefischen
• 2. Die Frischhaltung von Fischen nach dem Bennetter-Verfahren

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC02967996
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: 84 p.
• 大きさ: 26 cm
• 親書誌ID:
  • BA38918477