江戸旨いもの尽くし
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江戸旨いもの尽くし
（朝日文庫, [き25-1] . 朝日文庫時代小説アンソロジー||アサヒ ブンコ ジダイ ショウセツ アンソロジー）
朝日新聞出版, 2020.10
- Other Title
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朝日時代小説文庫
江戸旨いもの尽くし
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エド ウマイモノズクシ
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Note
その他の著者: 宇江佐真理, 梶よう子, 北原亞以子, 坂井希久子, 平岩弓枝, 村上元三
その他のタイトル「朝日時代小説文庫」, シリーズ番号はブックジャケットによる
Contents of Works
- 石蕗の花 / 今井絵美子著
- 鰯三昧 / 宇江佐真理著
- 御膳所御台所 / 梶よう子著
- こはだの鮓 / 北原亞以子著
- 六花 / 坂井希久子著
- 蜘蛛の糸 / 平岩弓枝著
- 大名料理 / 村上元三著
Description and Table of Contents
Description
将軍家の御膳所で働く宗十郎は過ちを叱責した上役を逆恨みする「御膳所御台所」、大好物の鮓をもらった飯炊きの作兵衛は、我慢できず一つ食べ…「こはだの鮓」、江戸の味に馴染めない新妻のために居酒屋ぜんやのお妙が出した絶品料理「六花」など、心温まる傑作料理短編集。
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