Classic home cooking from Japan

著者

• 吉田, 麻子 ヨシダ, アサコ
• 伊藤, 牧子 イトウ, マキコ

書誌事項

Classic home cooking from Japan

Asako Yoshida ; [English translation by Makiko Itoh]

Tuttle Pub., c2020

タイトル別名

Classic home cooking from Japan : a step by step begginer's guide to Japan's favorite dishes

Chanto oboetai washoku

ちゃんとおぼえたい和食

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC03228455
• ISBN:
  • 9784805315811
• LCCN: 2022275812
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: jpn
• 出版地: Tokyo
• ページ数/冊数: 95 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • DC23 : 641.5952
  • LCC : TX724.5.J3
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Japanese
  • FREE : Cookbooks. lcgft