Les petits plats dans les grands : la savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table

著者

• Walter, Henriette

書誌事項

Les petits plats dans les grands : la savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table

Henriette Walter

Robert Laffont, c2020

注記

Includes bibliographical references and indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC03481388
• ISBN:
  • 9782221221419
• LCCN: 2020399322
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 279 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX637
• 件名:
  • LCSH : Gastronomy -- Terminology
  • LCSH : Food -- Terminology
  • LCSH : Cooking -- Terminology
  • LCSH : French language -- Etymology