ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック

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ミッフィーの早引き栄養の基本ハンドブック

中村丁次, 足立香代子, 川島由起子監修

エクスナレッジ, 2020.10

2020年最新改訂版

Other Title

栄養の基本ハンドブック : ミッフィーの早引き

Title Transcription

ミッフィー ノ ハヤビキ エイヨウ ノ キホン ハンドブック

Available at  / 30 libraries

Note

臨床栄養の基本をコンパクトにまとめたハンドブック。栄養アセスメント、食事療法、経腸栄養、経静脈栄養などの要点を余すところなく解説する。巻末に「日本人の食事摂取基準(2020年版)」を収録。

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　栄養アセスメント
  • 第２章　栄養療法の実践
  • 第３章　症状別の栄養管理
  • 第４章　疾患別の栄養管理
  • 第５章　栄養素の体内動態
  • 第６章　栄養素の基礎知識
  • 付録　日本人の食事摂取基準２０２０年版

by "BOOK database"

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