満洲野生食用植物図説
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満洲野生食用植物図説
(アジア学叢書, 342)
大空社出版, 2020.10
- タイトル読み
-
マンシュウ ヤセイ ショクヨウ ショクブツ ズセツ
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注記
複製. 原本の出版事項: 千葉書店本店, 1942.4
XISBNは第48回配本のセットISBN
昭和17年に刊行された、向坂正次著「満洲野生食用植物図説」を復刻。端正な手書き図版<全259点>に、植物学的記述と、「食用」の観点から処理方法などの注釈を加える。