설탕, 근대의 혁명 : 한국 설탕산업과 소비의 역사
著者
書誌事項
설탕, 근대의 혁명 : 한국 설탕산업과 소비의 역사
지식산업사, 2018.4
- タイトル別名
-
砂糖、近代の革命 : 韓国砂糖産業と消費の歴史
- タイトル読み
-
설탕, 근대 의 혁명 : 한국 설탕 산업 과 소비 의 역사
大学図書館所蔵 件 / 全4件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
記述は初版3刷 (2019.11) による
참고문헌: p482-501