たべる生活
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書誌事項
たべる生活
朝日新聞出版, 2020.11
- タイトル読み
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タベル セイカツ
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注記
『一冊の本』2018年6月号から2020年5月号までの連載を加筆し書籍化。
内容説明・目次
内容説明
恋人の手料理／ビスケット、キャンディー／玉ねぎとキャベツは面倒な野菜？／実家の味、自分の味／料理上手のレシピ／子供の食に無頓着な母親たち／おいしい出汁をとるために／調理道具のこと／糖質制限とおせち／グルメサイトの評価と実感／しぶとく生きるための食…日々の料理に手はかけず、でも栄養バランスはきっちり。ゆるく、かろやかに生きていくための「食」エッセイ。
目次
- 人間の体は食べた物でできている
- 料理は最小の労力で最大の効果を
- 梅雨バテ対策は体を冷やさない
- 酷暑を乗り切るための食事
- 食べ物が許容量を超えると
- 外食を考える
- 「妻の料理がまずい」問題
- 「生活偏差値」を上げよう
- 料理の段取り
- 白御飯の出番が減っていく
- 恋人の手料理
- 変わっていく食の常識と調理法
- ビスケット、キャンディー
- 玉ねぎとキャベツは面倒な野菜？
- 友達の家で食事を済ませる子供
- 実家の味、自分の味
- 料理上手のレシピ
- 子供の食に無頓着な母たち
- おいしい出汁をとるために
- 調理道具のこと
- 糖質制限とおせち
- プラスチック・フリーを求めて
- グルメサイトの評価と実感
- しぶとくいきるための食
「BOOKデータベース」 より