ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず : 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!

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書誌事項

ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず : 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!

橋本加名子著

河出書房新社, 2020.11

タイトル別名

hotcook recip book

タイトル読み

ホット クック オタスケ レシピ ニク ト サカナ ノ オカズ : スクナイ ザイリョウ & チョウミリョウ デ アト ワ スイッチ ポン

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注記

家事や仕事で忙しい毎日を助けてくれる、シャープの自動調理鍋「ホットクック」。食材や調味料の種類はできるだけ少なく、それでいておいしい、「肉と魚のメインおかず」のレシピを紹介します。

内容説明・目次

内容説明

材料を入れてスイッチポン！でおいしい料理がつくれる、シャープの自動調理鍋「ホットクック」。この本は、そんな便利な調理家電を使った「食材や調味料の種類はできるだけ少なく、それでいておいしい料理」をご紹介する「お助けレシピ」シリーズ第二弾！毎日の食事づくりをなんとか乗り切りたい人にお届けする、「肉と魚」の主菜だけのレシピブックです。

目次

  • １　ボリュームたっぷり「豚肉おかず」（豚バラ薄切り肉　なすと豚バラの回鍋肉風；豚バラ薄切り肉　豚バラれんこんのピリ辛炒め　ほか）
  • ２　みんな大好き「鶏肉おかず」（鶏ひき肉　鶏団子とブロッコリーのカレークリーム煮；鶏ひき肉　鶏ひき肉と卵の親子茶巾煮　ほか）
  • ３　ちょっとぜいたく「牛肉おかず」（牛こま切れ肉　牛こまとこんにゃくの土手煮風；牛こま切れ肉　牛こまの彩りチャプチェ　ほか）
  • ４　しみじみおいしい「魚おかず」（生鮭　鮭のオイマヨ炒め風；生鮭　揚げない鮭の南蛮漬け　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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