本と体
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本と体
KTC中央出版, 2020.9
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ホン ト カラダ
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Note
読売新聞連載「高山なおみのおいしい本」(2016年1月～2017年11月)等をもとに、加筆・修正して単行本化
Description and Table of Contents
Description
まるごと世界をたべる—食とことばの料理家が綴る、２６冊の感想文と３つの対談。
Table of Contents
- 読む（本を愛しなさい；ゼロになるからだ；枇杷 ほか）
- 聴く（絵本編集者・筒井大介；写真家・齋藤陽道；画家・中野真典）
- 読む（ふくろうくん；アカシア・からたち・麦畑；こんとあき ほか）
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