フライパンパスタ FRYING PAN PASTA
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フライパンパスタ = FRYING PAN PASTA
主婦と生活社, 2020.12
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フライパン パスタ
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パスタをあらかじめ別鍋でゆでる必要がなく、そのままフライパンに加え、ソースとともに一気に煮上げて作るフライパンパスタ。シンプルなパスタ、肉・魚・野菜と豆のパスタ、ごちそうパスタのレシピを紹介します。
Description and Table of Contents
Description
フライパン１つで、ことこと煮ることたったの８〜１３分。パスタと水を加えて、一気に煮れば完成！の簡単パスタ＋おかず。
Table of Contents
- １ シンプルパスタ（アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ；アンチョビ入りクリームパスタ ほか）
- ２ 肉のパスタ（アマトリチャーナ；カルボナーラ ほか）
- ３ 魚のパスタ（鮭のマスタードクリームパスタ；さば缶と梅のパスタ ほか）
- ４ 野菜と豆のパスタ（ブロッコリーのパスタ；長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ ほか）
- ５ ごちそうパスタ（ナッツ入りミートボールのトマトパスタ；マフェ（鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮）風パスタ ほか）
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