フライパンパスタ FRYING PAN PASTA

書誌事項

フライパンパスタ = FRYING PAN PASTA

若山曜子著

主婦と生活社, 2020.12

タイトル読み

フライパン パスタ

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注記

出版年月がブックジャケットのみに表示のものあり

パスタをあらかじめ別鍋でゆでる必要がなく、そのままフライパンに加え、ソースとともに一気に煮上げて作るフライパンパスタ。シンプルなパスタ、肉・魚・野菜と豆のパスタ、ごちそうパスタのレシピを紹介します。

内容説明・目次

内容説明

フライパン1つで、ことこと煮ることたったの8〜13分。パスタと水を加えて、一気に煮れば完成!の簡単パスタ+おかず。

目次

  • 1 シンプルパスタ(アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ;アンチョビ入りクリームパスタ ほか)
  • 2 肉のパスタ(アマトリチャーナ;カルボナーラ ほか)
  • 3 魚のパスタ(鮭のマスタードクリームパスタ;さば缶と梅のパスタ ほか)
  • 4 野菜と豆のパスタ(ブロッコリーのパスタ;長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ ほか)
  • 5 ごちそうパスタ(ナッツ入りミートボールのトマトパスタ;マフェ(鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮)風パスタ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC04130695
  • ISBN
    • 9784391155099
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    88p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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