饮膳正要译注

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饮膳正要译注

(元)忽思慧著 ; 张秉伦, 方晓阳译注

（中国古代名著全本译注丛书）

上海古籍出版社, 2017.6

Other Title

飲膳正要訳注

Title Transcription

インゼン セイヨウ ヤクチュウ

yin shan zheng yao yi zhu

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Note

記述は第2次印刷(2019.8)による

Details

  • NCID
    BC04148715
  • ISBN
    • 9787532583782
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    上海
  • Pages/Volumes
    6, 19, 490p
  • Size
    22cm
  • Parent Bibliography ID
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