京都スタアホテル
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京都スタアホテル
（小学館文庫, [か38-10]）
小学館, 2020.12
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キョウト スタア ホテル
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
913.6/Ka77110084189
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Note
叢書番号はブックジャケットによる
Contents of Works
- 『禊川茶寮』の再婚ごはん
- 『綾錦』のひとり鮨
- 『白蓮』の親子ごはん
- 『風花』のたそがれごはん
- 『アクア』の嫁ぎごはん
Description and Table of Contents
Description
創業・明治三十年。老舗ホテル「京都スタアホテル」の自慢はフレンチから鮨まで、全部で十二もある多彩なレストランの数々。そんなホテルで、レストランバーの支配人を務める北大路直哉は、店を切り盛りする一流シェフや板前たちとともに、今宵も様々な迷いを抱えるお客様たちを出迎える—。仕事に暮らしと、すれ違う夫婦が割烹で頼んだ、和の牛カツレツ。結婚披露宴前夜、二人で過ごす母と娘が亡き父に贈る思い出のエビドリア…おいしい「食」で、心が再び輝き出す。『極みの京都』『鴨川食堂』でおなじみ、京都を知り尽くした著者が描くハートフルストーリー。
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