The face on your plate : the truth about food

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The face on your plate : the truth about food

Jeffrey Moussaieff Masson

W.W. Norton & Co., c2009

  • : hardcover

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC04510561
  • ISBN
    • 9780393065954
  • LCCN
    2008052733
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    New York
  • ページ数/冊数
    288 p.
  • 大きさ
    22 cm
  • 分類
  • 件名
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