あなたを守るかむリズム
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あなたを守るかむリズム
サンマーク出版, 2020.12
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アナタ オ マモル カム リズム
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Description and Table of Contents
Description
体の衰え、長引く不調、免疫の低下に効く。ＩｇＡ、自律神経、腸内環境の力で糖尿病、がん、脳卒中、認知症のリスクを低減。ストレス、目の疲れ、便秘、肌の衰えにも効果が。かむリズム体操＆レシピ４５つき。
Table of Contents
- 第１章 「噛む」だけで免疫力が高まりさまざまな健康効果が！（血糖値の安定・糖尿病予防；腸内環境の改善、便秘解消；誤嚥性肺炎、オーラルフレイルの予防 ほか）
- 第２章 「かむリズム」ならさらに健康効果が上がる（高血圧や脳卒中のリスクを減らす；目の機能の活性化；代謝＆エネルギー消費アップ ほか）
- 第３章 噛む回数と唾液量が増え免疫＆腸内環境に効く「かむリズム」レシピ（噛む回数＆唾液量がアップ！食物繊維とビタミンが豊富なつくりおき調味料１—もち麦辛みそ；噛む回数＆唾液量アップ！高栄養の蒸し豆と花椒でつくりおき調味料２—痺れしょうゆ豆；噛む回数＆唾液量アップ！噛みごたえや酸味が魅力の手づくりスイーツ—カミカミ食材デザート）
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