英国の喫茶文化

著者

• Masset, Claire
• 野口, 結加 ノグチ, ユカ

書誌事項

英国の喫茶文化

クレア・マセット著 ; 野口結加訳

論創社, 2021.1

タイトル別名

Tea and tea drinking

タイトル読み

エイコク ノ キッサ ブンカ

注記

参考文献: p68

内容説明・目次

内容説明

一杯の紅茶に秘められた歴史物語。お茶が大富豪にしか手が届かない贅沢品だった時代から、華麗なティールームやアフタヌーンティーの浸透を経て、誰もが気軽にティータイムを楽しむ時代へ—。英国で進化を遂げてきた喫茶の歴史を豊富な図版と共にひもとく、美しい“お茶の文化誌”。

目次

• 新奇な贅沢品
• １８世紀のお茶
• お茶の民主化
• 現代の喫茶

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BC04776864
• ISBN:
  • 9784846020118
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 74p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.889
  • NDC10 : 383.889
  • NDLC : GG222
• 件名:
  • BSH : 紅茶 -- 歴史
  • NDLSH : 喫茶 -- イギリス -- 歴史
  • NDLSH : 紅茶 -- 歴史