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英国の喫茶文化

クレア・マセット著 ; 野口結加訳

論創社, 2021.1

Other Title

Tea and tea drinking

Title Transcription

エイコク ノ キッサ ブンカ

Note

参考文献: p68

Description and Table of Contents

Description

一杯の紅茶に秘められた歴史物語。お茶が大富豪にしか手が届かない贅沢品だった時代から、華麗なティールームやアフタヌーンティーの浸透を経て、誰もが気軽にティータイムを楽しむ時代へ—。英国で進化を遂げてきた喫茶の歴史を豊富な図版と共にひもとく、美しい“お茶の文化誌”。

Table of Contents

  • 新奇な贅沢品
  • 18世紀のお茶
  • お茶の民主化
  • 現代の喫茶

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