肉×野菜のそそる!おかず
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肉×野菜のそそる!おかず
学研プラス, 2021.1
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ニク ヤサイ ノ ソソル オカズ
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豚こまとキャベツのみそマヨ炒め、チキンとかぼちゃのチーズクリームシチュー、ひき肉ピーマンオムレツ…。いつもの食材2つか3つを使った、3ステップで作れる、白めしが止まらない“そそる"おかずを紹介します。
Description and Table of Contents
Description
白ご飯に合うおかずを紹介。使うのはいつもの食材２つか３つ、作り方は３ｓｔｅｐで超カンタン！材料少しで手間いらず。なのに本気でおいしい８０レシピ。
Table of Contents
- 豚肉＋α（豚もやし卵炒めの甘酢あんかけ；豚こまとキャベツのみそマヨ炒め ほか）
- 鶏肉＋α（鶏肉とピーマンのピリ辛中華炒め；鶏肉とキャベツのタッカルビ ほか）
- ひき肉＋α（ひき肉と豆腐のピリ辛トマト煮；豚だんごと白菜のおかずスープ ほか）
- 牛肉＋α（牛肉とマッシュルームのクリームじょうゆ煮；牛肉と白菜のごま油あえ ほか）
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