Jurus manajemen Indonesia : sistem pengelolaan restoran Minang sebuah prototipe sistem ekonomi Pancasila

Author(s)

• Naim, Mochtar
• Paragoan, Wall
• Asril, Zaili
• Rasyid, Fachrul

Bibliographic Information

Jurus manajemen Indonesia : sistem pengelolaan restoran Minang sebuah prototipe sistem ekonomi Pancasila

Mochtar Naim ... [et al.]

（Buku Obor）

Yayasan Obor Indonesia, 1987

Details

• NCID: BC0493202X
• ISBN:
  • 9794610003
• LCCN: 88942159
• Country Code: io
• Title Language Code: ind
• Text Language Code: ind
• Place of Publication: Jakarta
• Pages/Volumes: vii, 97 p.
• Size: 21 cm
• Classification:
  • LCC : TX911.3.M27
• Subject Headings:
  • LCSH : Restaurant management -- Indonesia
• Parent Bibliography ID:
  • BA07904558