世界のワイン図鑑

著者

• Johnson, Hugh
• Robinson, Jancis
• 村松, 静枝 ムラマツ, シズエ
• 山本, 博 ヤマモト, ヒロシ

書誌事項

世界のワイン図鑑

ヒュー・ジョンソン, ジャンシス・ロビンソン著 ; 村松静枝訳

ガイアブックス, 2021.2

第8版

タイトル別名

The world atlas of wine

タイトル読み

セカイ ノ ワイン ズカン

注記

監修: 山本博

原著第8版の翻訳

内容説明・目次

目次

• ワインの基本（ワインの歴史；ワインとは何か；葡萄という樹；葡萄品種；温度と日照　ほか）
• 世界各地のワイン（フランス；イタリア；スペイン；ポルトガル；ドイツ　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC05055187
• ISBN:
  • 9784866540443
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 415p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.55
  • NDC10 : 588.55
  • NDLC : DL687
• 件名:
  • BSH : ぶどう酒
  • NDLSH : ワイン