本朝食鑑

著者

• 吉井, 始子 ヨシイ, モトコ
• 上野, 益三 ウエノ, マスゾウ

書誌事項

本朝食鑑

吉井始子編

（食物本草本大成, 第10卷）

臨川書店, 1980.9

• [2]: 卷7-12止

タイトル読み

ホンチョウ ショクカガミ

注記

監修: 上野益三

記述は第2刷 (2007.3刊) による

• NII書誌ID(NCID): BC05116259
• ISBN:
  • 9784653003113
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 1, 412p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 499.9
• 件名:
  • NDLSH : 本草学
• 親書誌ID:
  • BC05091205