脳の毒を出す食事
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脳の毒を出す食事
ダイヤモンド社, 2021.1
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ノウ ノ ドク オ ダス ショクジ
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Description and Table of Contents
Description
世界最先端治療を実践する脳のカリスマが脳と食の密接な関係を明らかにする！普段の食事を変えるだけで脳がみるみるよみがえる！認知症の革命的治療「リコード法」対応。
Table of Contents
- 第１章 脳の毒を出して健康長寿になる（「もの忘れ」は、認知機能低下のサイン；最新認知症治療から学ぶ、認知機能低下を防ぐ方法 ほか）
- 第２章 脳に毒を入れない食事（脳に毒を入れない秘策とは？糖質制限の本当の実力；毒になる油から、薬になる油に代える ほか）
- 第３章 脳の毒を出す食事（脳の毒は食べもので出せる！；脳はブドウ糖だけでは働けない ほか）
- 第４章 脳の毒を出す習慣（「噛む」ことは脳のジョギング；脳の解毒は「寝ている間」に行われる ほか）
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