イチゴとベリーのジューシーおやつ
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イチゴとベリーのジューシーおやつ
（楽しい草つみ花つみクッキング / 農文協編, 2）
農山漁村文化協会, 2021.1
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イチゴ ト ベリー ノ ジューシー オヤツ
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背のタイトル:草つみ花つみクッキング
自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。2は、イチゴジャム、ベリーのパンチの作り方などを収録。
Description and Table of Contents
Description
野の花クッキー、ヨモギもち、イチゴジャム、フキの葉おにぎり…。自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングが楽しめます。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。
Table of Contents
- イチゴジャム
- イチゴジャムのクレープ
- イチゴジャムのカップケーキ
- イチゴのクラフティ
- イチゴのスムージー
- イチゴのゼリー
- イチゴサンド
- ベリーのアイスクリーム
- ベリーのヨーグルトバーク
- ベリーのガレット〔ほか〕
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