首都圏日帰り地魚食堂38選 : 釣り専門誌も太鼓判の極上グルメ旅
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首都圏日帰り地魚食堂38選 : 釣り専門誌も太鼓判の極上グルメ旅
つり人社, 2021.2
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シュトケン ヒガエリ ジザカナ ショクドウ 38セン : ツリ センモンシ モ タイコバン ノ ゴクジョウ グルメタビ
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千葉県金谷港の「あじフライ定食」、静岡県田子港の「塩カツオうどん」…。鮮度バツグンの魚を食べなれている釣り人も唸る、首都圏の選りすぐりの「地魚食堂」を紹介する。周辺釣り場情報も掲載。『つり人』連載を単行本化。
Description and Table of Contents
Description
釣り専門月刊誌『つり人』の大人気連載が一冊に！ふだんから鮮度バツグンの魚を食べなれている釣り人も唸る、舌鼓を打たずにはいられない、選りすぐりの「地魚食堂」が続々登場。
Table of Contents
- はばのり定食 まるよし食堂（三浦半島・宮川港）
- あじフライ定食 さすけ食堂（内房・金谷港）
- しらすめし あぶさん（湘南・須賀港）
- 地魚寿司 白浜屋本店（南房・館山）
- ぼさ天重 食通ゆたか（東京・羽田）
- はかりめ丼 いそね（富津・大貫港）
- 松輪とろサバ炙りたて 地魚料理「松輪」（三浦・松輪港）
- あじたたき丼 味処あさみ（南房・布良）
- あんこう・どぶ汁鍋 味ごよみ宮田（常盤・大洗）
- お好み地魚刺身盛り まるいち食堂（三浦・三崎）〔ほか〕
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