CiNii 図書 - 痩身を科学する : 最新医療機器のススメ

第１章　様々なダイエット法—３つに分類して検証（食事を減らす、または限定することで行うダイエット；糖質制限や、食後の血糖値上昇の度合いに注目したダイエット　ほか）
第２章　ダイエットに必要な栄養学—栄養素の働きを知る（体の構成と栄養素の関係を知ることがダイエットの基本；生命維持に不可欠な５大栄養素　ほか）
第３章　ダイエットに必要な医学的知識—人間は化学反応で生きている（生体内に貯蔵された脂肪の分解に不可欠な５つの条件を揃える；食べ物からエネルギーをつくりだすためのシステム　ほか）
第４章　フリーラジカル・活性酸素を防ぐ—活性酸素を除去して、代謝を上げる（代謝をよくするには、酸化物質を除去する；細胞の酸化が進むとＤＮＡの異常が起こる　ほか）
第５章　ダイエットに必要な工学—医療機関で使われている日本と世界の痩身機器（痩身機器との組み合わせでダイエットに必要な５条件を補充する；医療現場で行う痩身治療の確立　ほか）

「BOOKデータベース」より

痩身を科学する : 最新医療機器のススメ