パティシエ高木康政の成功のルールは∞
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書誌事項
パティシエ高木康政の成功のルールは∞
中央公論新社, 2016.2
- タイトル別名
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パティシエ高木康政の成功のルールは無限大
- タイトル読み
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パティシエ タカギ ヤスマサ ノ セイコウ ノ ルール ワ ムゲンダイ
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内容説明・目次
目次
- 第１章 人生のスタートライン
- 第２章 修業時代
- 第３章 新たなる道を拓くために
- 第４章 心に残る人と言葉
- 第５章 高木流「経営哲学」
- 第６章 企業と仕事をする
「BOOKデータベース」 より