続くお弁当 : 食材のくり回し&まとめ仕込みで : ラクに、おいしく!
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続くお弁当 : 食材のくり回し&まとめ仕込みで : ラクに、おいしく!
（実用No.1）
主婦の友社, 2021.3
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ツズク オベントウ : ショクザイ ノ クリマワシ & マトメ シコミ デ : ラク ニ オイシク
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「1食材=3日ローテーション」「おかずは、肉か魚+野菜2種が基本形」…。お弁当を6年作り続けた料理研究家が、お弁当作りがラクに続くルールとコツを紹介。組み合わせ例を多数掲載し、下ごしらえのポイントなども伝える。
Description and Table of Contents
Description
少ない材料で、マンネリ知らずのお弁当生活を。１食材×３メニュー＋α１４６品。
Table of Contents
- 悩まずにラクに作れるお弁当作り５つのルール（お弁当作りがラクになるコツは『１食材＝３日ローテーション』；１食材につきメニューは３つあればいい！ ほか）
- １ ３日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当（チキンソテー弁当；ミニハンバーグ弁当 ほか）
- ２ １食材に３メニューだけ。肉・魚介のメインおかず（肉おかずメインのお弁当；魚介おかずメインのお弁当）
- ３ 下ごしらえなし！卵・加工品のメインｏｒサブおかず（卵おかずメインのお弁当；加工品おかずメインのお弁当）
- ４ 色で選ぶ！野菜のサブおかず（赤い野菜；黄色い野菜 ほか）
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